|
Bretonse Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond rundergehakt
1 zakje kruiden mix bretons van silvo
1 ei
boter of olie
Voorbereiding: De inhoud van het zakje en het ei door elkaar mengen en kleine borrelballetjes draaien,laat het zo een tijdje koel staan
Bereidingswijze: De balletjes in de hete olie of boter bruin en gaar bakken.
Met een schuimspaan uit de pan halen,zodat het eventuele vet in de pan blijft.
|
|
|